Secretaria da Educação de olho na manipulação dos alimentos

Nos dias 17 e 18 do mês de julho foi realizado, na Secretaria da Educação, por meio do setor de nutrição, o curso de capacitação para os funcionários das cozinhas das unidades escolares.

Com objetivo de instruí-los sobre boas práticas de manipulação dos alimentos, a ação tem como foco principal garantir refeições seguras e de qualidade para os mais de 17 mil alunos da rede municipal de ensino.

Atualmente a prefeitura conta com mais de 120 funcionários nas cozinhas das 53 Emebs, proporcionando diariamente refeições saudáveis, balanceadas e saborosas.

 


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