Outubro é o mês das crianças e o setor de Nutrição e Alimentação da Secretaria Municipal da Educação adaptou uma série de receitas deliciosas para que fossem oferecidas aos alunos durante os dias de comemoração.
As nutris pensaram em tudo para que a alimentação dos pequenos, embora diferenciada, continuasse saudável no mês de festa. E, de posse do cardápio, as cozinheiras prepararam as novas receitas com muito carinho e criatividade.
Para crianças de 0 a 3 anos, por exemplo, nenhum alimento com açúcar ou industrializado foi fornecido. Para os mais velhos, a ênfase se deu nos alimentos mais naturais.
E teve tanta coisa deliciosa, nutritiva e saudável. Sucos e frutas frescas, sanduiches de carne, bolos caseiros, beijinhos sem açúcar, brigadeiro de banana e geladinho de beterrada foram algumas delas. Até o leite condensado foi produzido na escola.
Os alunos com recomendações médicas específicas também receberam alimentos personalizados às suas necessidades, como salsicha de cenoura e bolos isento de leite e ovo. Toda a alimentação servida nas embe´s incentivou hábitos alimentares saudáveis. Deu água na boca, né? 😋
